الجبل قطعة كبيرة من اليابسة ترتفع كثيرًا عن الأرض المحيطة بها، وتتكوّن الجبال عادة بسبب حركة الألواح التكتونية التي تدفع الصخور إلى الأعلى عبر ملايين السنين.
أعلى جبل في العالم هو جبل «إيفرست» الواقع في سلسلة جبال «الهيمالايا» بين دولتي نيبال والصين، ويبلغ ارتفاعه أكثر من ثمانية آلاف وثمانمئة متر. الجو في قمته بارد جدًا ورقيق الهواء لدرجة أن متسلقيه يحتاجون إلى أسطوانات أكسجين خاصة للتنفس.
كلما ارتفعنا في الجبل انخفضت درجة الحرارة، ولهذا نجد الثلوج تغطي قمم بعض الجبال طوال العام حتى في المناطق الحارة. تعيش على سفوح الجبال أحيانًا حيوانات متخصصة مثل الماعز الجبلي القادر على القفز بين الصخور الحادة بسهولة.
